材料（子ども10人分）

• 人参…50グラム
• 玉ねぎ…200グラム
• じゃがいも…300グラム
• ホールコーン缶…100グラム
• パセリ…5グラム
• コンソメ…15グラム
• 塩…少々
• 水…1500cc

1. 人参は、皮をむき洗って千切りにする。玉ねぎは、皮をむき洗って半分に切り、たんざく切りにする。じゃがいもは、皮をむき洗ってステイック状に切り水にさらしてアクを抜く。ホールコーン缶は、缶をあけザルにうつし汁気をきる。パセリは、洗って細かくみじん切りにする。
2. 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰してきたらじゃがいもを入れ中火にし煮る。
3. 2.が少し軟らかくなってきたら人参、玉ねぎを入れ火が通ってきたら、ホールコーンを入れひと煮立ちしてきたら、コンソメと塩を入れ味を整え最後にパセリを散らして出来上がり。

この情報は役に立ちましたか？

お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。

この情報は皆さまのお役に立ちましたか？4点満点で評価してください。

点数： 4 3 2 1

サイト改善要望

ページ内容改善の参考とするため、ご意見をいただいています。なお、この欄からのご意見・お問合わせには返信できませんのでご了承ください。返信を要する質問・ご意見は、下記お問合わせより各課にお送りいただきますようお願いします。