材料（子ども10人分）

• じゃがいも…400グラム
• ロースハム…60グラム
• 玉ねぎ…60グラム
• サラダ油…適量
• 牛乳300cc
• 卵100グラム
• 塩・こしょう…少々
• ピザ用チーズ…100グラム

1. じゃがいもは皮をむき、薄くいちょう切りにしてさっと茹でる。玉ねぎは皮をむきたんざく切り、ロースハムは千切りにし、フライパンに油をしき玉ねぎとロースハムを炒め、塩・こしょうする。
2. ボウルに卵を割りとき、牛乳を少しずつ加え泡だて器で混ぜる。
3. グラタン皿にじゃがいも・玉ねぎ・ロースハムを入れ、2.の液を流しピザ用チーズをかけ、200℃位のオーブンで15から20分位焼く。流した液に火が通り蒸し卵のように固まっていたら出来上がり。

• ホワイトソースを作らなくてもできるグラタンなのでとても手軽に作られるよ！

この情報は役に立ちましたか？

お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。

この情報は皆さまのお役に立ちましたか？4点満点で評価してください。

点数： 4 3 2 1

サイト改善要望

ページ内容改善の参考とするため、ご意見をいただいています。なお、この欄からのご意見・お問合わせには返信できませんのでご了承ください。返信を要する質問・ご意見は、下記お問合わせより各課にお送りいただきますようお願いします。