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ポテトオムレツ

更新日:2015年1月19日

つるおか森のめぐみレシピ

材料(10個分)

ポテトオムレツ

  • 卵…300グラム
  • じゃがいも…200グラム
  • バター…50グラム
  • 玉ねぎ…190グラム
  • チーズ…50グラム
  • 塩・こしょう…少々

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り、茹で軟らかくなったらつぶして冷ましておく。
  2. 玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。
  3. ボウルに卵を割りほぐし、1.のじゃがいもと2.の玉ねぎ、さいの目に切ったチーズと塩・こしょうを少々入れて混ぜる。
  4. フライパンを火にかけ、バターを入れ溶かし3.の卵を流して焼いて出来上がり。

お問合わせ

鶴岡市役所 子育て推進課
〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号
電話:0235-25-2111
FAX:0235-25-2167

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鶴岡市 

〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号 電話:0235-25-2111(代表番号) FAX:0235-24-9071
メール:tsuruoka@city.tsuruoka.lg.jp(問い合わせ先)
窓口受付時間 月曜から金曜日(祝日及び12月29日から1月3日までを除く)午前8時30分から午後5時15分
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