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「地産地消 料理教室 ~春のフレンチ~」 開催!

更新日:2019年1月29日

「地産地消 料理教室 ~春のフレンチ~」を開催します!

庄内産・藤島産の農畜産物をふんだんに使った、有名シェフによる本格フレンチの料理教室です。
シェフ直伝のレシピで、プロの技も教えてもらいながら楽しく美味しい料理を作ってみませんか。
誕生日やパーティメニューのレパートリーを増やしたい!という方にぴったりです。また、小さいお子さんの育児で忙しく、なかなか料理教室に参加できないお母さん・おばあちゃんのための託児もあります。
お一人さまでも、お友達と一緒でも大歓迎!お気軽にお申込みください♪

開催内容

日 時  平成31年3月1日(金曜) 10:00~13:30

場 所  藤島エコタウンセンター調理室
      (鶴岡市藤波2丁目93 ふじしま市場 たわらや内)

講 師  「食の都庄内」親善大使 太田政宏シェフ
       (レストラン・ロアジス最高顧問)

内 容   シェフのデモンストレーション→実習→会食

メニュー ○庄内浜産お魚のムース包み ~藤島産野菜添え~
      ○シェフ特製庄内牛のジューシーハンバーグ
      ○大きいイチゴのタルト
    ※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になり場合がございます。

定 員  12名(申込者多数の場合は抽選)
      託児あり(ご希望の方はお申込み時にお知らせください)

費 用   1,200円(食材費込み、当日ご持参ください)

申 込   2月14日(木曜)まで電話のみで受付。電話はエコタウン室へ。
チラシはこちらからダウンロードできます↓

申込み・問い合わせ

藤島庁舎産業建設課エコタウン室
代表電話 0235-64-2111(内線156)
直通電話 0235-64-5860

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お問合わせ

鶴岡市役所 藤島庁舎 産業建設課
〒999-7696 山形県鶴岡市藤島字笹花25番地
電話:0235-64-2111
FAX:0235-64-5847

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鶴岡市 

〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号 電話:0235-25-2111(代表番号) FAX:0235-24-9071
メール:tsuruoka@city.tsuruoka.lg.jp(問い合わせ先)
窓口受付時間 月曜から金曜日(祝日及び12月29日から1月3日までを除く)午前8時30分から午後5時15分
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