つるおかの野菜いっぱい食べれるレシピの審査結果について
更新日:2015年1月17日
つるおかの野菜いっぱい食べれるレシピの審査結果について
鶴岡市農業委員会では、各専門委員会を設けて様々な活動を行っています。
この度、食育・地産地消専門委員会の活動の一環として、いくらかでも野菜不足の解消になればとの思いから「つるおかの野菜いっぱい食べれるレシピ」の募集を行いました。市民の皆さんから、多数の応募があり、その中から、「おいしさ」「野菜の量」「かんたんさ」などを基準に、実際に農業委員が審査員としてつくって味見をしながら審査を行いました。どのレシピもとてもおいしく、野菜を多くつかっていて、選考に苦慮しましたが、審査の結果、下記のとおりとなりました。
市民の皆さん、是非、家庭の食卓にどうぞ!
- 最優秀賞 廣嶋英子さん(城北町) 「野菜いっぱい豚キムチ」
- 優秀賞 佐藤雛子さん(大山三丁目) 「野菜いっぱい巻き」
※写真はレシピ審査会の様子
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〒999-7696 山形県鶴岡市藤島字笹花25番地
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