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有機栽培出前授業

更新日:2026年3月30日

有機栽培出前授業が行われました

 エコタウン室では、地域の小学生の皆さんに環境保全型農業の大切さを知ってもらうことを目指して、鶴岡市有機農業推進協議会と協力し、有機栽培出前授業を実施しています。
 授業では、社会科で米づくりを学んでいる小学5年生の炊飯の調理実習にあわせて、鶴岡産有機栽培米を提供しました。品種は「つや姫」「雪若丸」「はえぬき」「コシヒカリ」「ひとめぼれ」「ミルキークイーン」の6品種。どれも、市内の有機農家が大切に育てた自慢の新米です。
 当日は、エコタウン室の職員がお米の炊き方を指導したほか、有機農業やお米の品種についてお話しやクイズで楽しい授業を行いました。児童の皆さんは、さまざまな品種の有機米を食べ比べたりして、有機農業への理解を深めることができました。

出前授業を行ったのは、藤島地域内の3校・4クラス(64名)です。

  • 令和7年12月12日 東栄小学校 5年生
  • 令和7年12月15日 渡前小学校 5年生
  • 令和7年12月16日 藤島小学校 5年1組
  • 令和7年12月17日 藤島小学校 5年2組

炊飯している写真
透明なガラス鍋で炊飯しました

ご飯を盛り付けた写真
6種類の有機米を盛り付けます

試食している写真
楽しい試食、皆さん上手に炊けました

お問合わせ

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鶴岡市役所 藤島庁舎 産業建設課
〒999-7696 山形県鶴岡市藤島字笹花25番地
電話:0235-64-2111
FAX:0235-64-5847

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