温海かぶ料理レシピ
 
■料 理 名 温海かぶの味噌いため
■材 料
(4人分)
温海かぶ 300g
砂糖   大さじ 3
味噌   大さじ 2
けずり節   5g
いりゴマ   適量
サラダ油   適量
 
■作 り 方
[1] かぶは細目につく。
[2] サラダ油でかぶをいため、味付けして最後にけずり節、いりゴマを加える。
   
  ※酒の肴、おかゆ等によい。