北前船が運んだ食文化を味わう、酒田・鶴岡の港町弁当旅

【酒田市・鶴岡市連携企画】食でつなぐ「北前船弁当プロジェクト」

酒田市と鶴岡市では、日本遺産「北前船寄港地・船主集落」の物語を食を通じて紹介する「北前船弁当プロジェクト」を共同で実施します。
江戸時代中期から明治30年代にかけて、大量の荷物を積んで日本海から瀬戸内海を往来していた「北前船」。
「一攫千金」の夢とロマンを運んだ北前船が立ち寄った、酒田市と鶴岡市の料理人が、北前船にちなんだ食材を使用した「北前船弁当」を開発しました。
ぜひご賞味ください。

鶴岡弁当は12/6～2/28、酒田弁当は3/1～4/3販売します

■鶴岡市
販売期間：令和7年12月6日（土曜）～令和8年2月28日（土曜）
販売場所：FOODEVER内「魚匠ダイニング沖海月」　　※3日前まで要予約

■酒田市
販売期間：令和8年3月1日（日曜）～4月3日（金曜）
販売方法：「旬味井筒」　※HPにて受注販売
イベント販売：令和8年3月7日（土曜）10:30～14:30
　　　　　　　いろは蔵パーク無印良品イベントスペース（限定20食）

詳細はチラシをご覧ください。

北前船弁当チラシ （PDF：2,542KB）

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