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「つるおかふうどマルシェ」を開催します!【6回目は12月14日開催】

更新日:2025年12月8日

つるおかふうどマルシェ


FOODEVERを舞台にしたマルシェがスタート!
鶴岡の食や食文化を楽しめるお店の出店&ワークショップを毎回テーマを変えて開催します。

「第6回つるおかふうどマルシェ」開催内容

日時・会場

2025年12月14日(日曜)11:00~14:30

マリカ東館1階 FOODEVER(鶴岡市末広町3-1)


内容

米おこし作り

【先着順】所要時間15分】
昔ながらのお米のお菓子「おこし」を作ろう。
型に入れてギュッギュッと押して固めたら食べやすい大きさにカット!
好きな味のパウダーをふりかけたら完成!丸めてもかわいい♪
参加料:1人500円
講 師:鶴岡市食生活改善推進協議会
定 員:30名程度(材料がなくなり次第終了)

温海かぶの漬物作り

【先着順】所要時間30分】
鶴岡市の在来作物「温海かぶ」を使って、パリっと歯ごたえのある赤かぶ漬を作ろう!
お好きなお時間にお越しください♪
時 間:11:00~/11:30~/13:00~/13:30~
参加料:1人500円
講 師:佐藤 麻衣(鶴岡ふうどガイド)
定 員:各回5名程度(材料がなくなり次第終了)

特産品の販売!

鶴岡の"おいしい"がぎゅっと詰まったお店が並びます
のんびりお買い物をお楽しみください♪
●重ちゃん農園 (りんご、アップルパイ など)
●つけもの処 本長 (温海かぶの漬物 など)
★「焼畑あつみかぶブランド力向上対策協議会」による展示やオリジナルグッズのプレゼントも!

最新情報は鶴岡食文化創造都市推進協議会WEBサイトをご覧ください。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。こちらをクリック!


次回(Vol.7)は令和8年2月頃に開催予定です。
最新情報は鶴岡食文化創造都市推進協議会WEBサイトをご覧ください。


過去の開催内容はこちら

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お問合わせ

メールでの回答が必要な場合は、住所・氏名・電話番号を明記してください。

鶴岡市役所 食文化創造都市推進課
〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号
電話:0235-35-1185
FAX:0235-24-9071

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〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号 電話:0235-25-2111(代表番号) FAX:0235-24-9071
メール:tsuruoka@city.tsuruoka.lg.jp(問い合わせ先)
窓口受付時間 月曜から金曜日(祝日及び12月29日から1月3日までを除く)午前8時30分から午後5時15分
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