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おからスコーン

更新日:2015年2月3日

つるおか森のめぐみレシピ

材料(約10個分)

おからスコーン

  • おから…100グラム
  • ホットケーキミックス…200グラム
  • バター…80グラム
  • 卵…1個
  • 牛乳…50cc

作り方

  1. ボウルにおから、ホットケーキミックスと室温でもどしたバターを入れ、手でポロポロに合わせ、卵、牛乳を加え混ぜる。
  2. 1.の生地をラップの間で1cmの厚さに伸ばし、コップなどの口を利用して型を抜く。
  3. 2.をオーブン皿に並べ170℃位のオーブンで15から20分位焼く。
  • オーブントースターででも手軽に焼けますので、是非挑戦してみてくださいね!

お問合わせ

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鶴岡市役所 子育て推進課
〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号
電話:0235-35-1291
FAX:0235-25-2167

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