（春） ばんけの天ぷら
更新日：2015年2月3日
材料
- ふきのとう（ばんけ）
- 天ぷら粉
- 水
作り方
- 水で溶いた天ぷら粉の衣で、摘んできたばんけを揚げる。
- 独特の香りと苦みが味わえるばんけは、春を告げる山菜の一つです。
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