このページの先頭ですサイトメニューここから
このページの本文へ移動
サイトメニューここまで


本文ここから

ひじきドレッシングサラダ

更新日:2015年2月3日

つるおか森のめぐみレシピ

材料(子ども10人分)

ひじきドレッシングサラダ

  • ひじき…10グラム(砂糖・しょう油・酒…少々)
  • 人参…100グラム
  • きゅうり…110グラム
  • レタス…90グラム
  • ロースハム…100グラム

(ドレッシング)

  • 砂糖…15グラム
  • サラダ油…15cc
  • 塩・こしょう…少々
  • 酢…15cc

作り方

  1. ひじきはぬるま湯で戻し洗い、鍋に入れ、砂糖・しょう油・酒少々で下味をつけてさましておく。
  2. 人参は皮をむき、千切りにし茹でて水で洗う。きゅうりは輪切りにし、塩揉みし少しおいてから水で洗う。レタスは洗って適当な大きさに切る。ロースハムは千切りにする。
  3. ボウルにドレッシングの調味料を入れドレッシングを作る。
  4. 3.に2.の材料を水気を切りながら入れ和えて出来上がり。
  • さっぱりして子ども達に人気のサラダです!

お問合わせ

メールでの回答が必要な場合は、住所・氏名・電話番号を明記してください。

鶴岡市役所 子育て推進課
〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号
電話:0235-35-1291
FAX:0235-25-2167

本文ここまで



ページの先頭へ
以下フッターです。

鶴岡市 

〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9番25号 電話:0235-25-2111(代表番号) FAX:0235-24-9071
メール:tsuruoka@city.tsuruoka.lg.jp(問い合わせ先)
窓口受付時間 月曜から金曜日(祝日及び12月29日から1月3日までを除く)午前8時30分から午後5時15分
フッターここまで